Les jeu-dis de la Baleine
Publié le 9 octobre 2024
Ce jeudi 10 octobre, dans le cadre des jeu-dis de la Baleine, l’association 60×60 vous invite à une soirée spécial pot-au-feu, plat traditionnel par excellence, qui sera préparé par un voisin de la cité Honegger, selon la recette originale du cuisinier africain du Général de Gaulle.
Au menu :
– mousse de betterave rouge au gingembre;
– bouillon de boeuf, légumes et citronnelle;
– feu du pot ou pot-au-feu du Général avec sa mayonnaise maison;
– crème de mangue burkin’bila.
Accueil dès 19h30.
Le repas est gratuit, y compris les boissons, mais les inscriptions sont nécessaires, afin de prévoir suffisamment à manger pour tout le monde. A noter que ce repas est non végétarien.
Attention : les inscriptions doivent être faites jusqu’à jeudi midi (max. 15 personnes).